מנדולינה לחיתוך ירקות בורנר V5 פשטידת ירקות
אתם בטח שואלים את עצמכם מה הקשר בין מנדולינה לחיתול ירקות של בורנר V5 לבין פשטידת ירקות נכון ?
אז יש הסבר פשוט , בשביל ליצור פשטידת ירקות טובה צריך חיתוך טוב ובשביל חיתוך טוב יש את המנדולינה של בורנר לחיתול ירקות.
חיתוך ירקות כמו בצל קישויים בטטה סלק וכד' הוא לא דבר פשוט אבל עם מנדולינה הכל נהיה פשוט
במנדולינה לחיתוך ירקות קיימים מספר סכינים אותם אפשר להחליף לפי הצורה והרוחב הרצוי
מתכונים רבים דורשים צורות חיתוך של ירקות בצורות שונות וכמובן להקל על מלאכת החיתוך.
עם המנדולינה של בורנר BORNER לחיתוך ירקות V5 הכל הרבה יותר קל
לרכישה של מנדולינה BORNER V5 לחיתוך ירקות ליחצו כאן
הנה מתכון פשוט
מצרכים למתכון כרובית בינונית, מפורקת לפרחים בטטה בינונית קלופה 2 קישואים 2 גזרים בצל בינוני קלוף 1/2 סלסלת פטריות טריות מעט שמיר קצוץ
3 ביצים טרופות 3 כפות קמח גרגירי תירס לא ממותק כפית אבקת אפייה 2 כפות גדושות גבינה לבנה 9 % עד 3 %
מרתיחים את הכרובית בסיר עם מים ומלח
לקצוץ את הפטריות והבצל עם המנדולינה לחיתוך ירקות של בורנר V5 5-10 דק'
נעשה עם הסכין הדקה של המנדולינה בורנר V5 ג'וליאנים מקישוא גזר בטטה
נכניס למחבת ל5 דק'
לשים בקערה לצנן ולהוסיף גבינה לבנה ביצים שמיר תירס מלח פלפל חוואייג' ולערבב
נשמן תבנית וליצור לתוכה לסדר מעל פרוסות זוקיי
לאפות 180 מעלות בערך 25 דק'.
להמשך קריאה
>