אתם בטח שואלים את עצמכם מה הקשר בין מנדולינה לחיתול ירקות של בורנר V5 לבין פשטידת ירקות נכון ?
אז יש הסבר פשוט , בשביל ליצור פשטידת ירקות טובה צריך חיתוך טוב ובשביל חיתוך טוב יש את המנדולינה של בורנר לחיתול ירקות.
חיתוך ירקות כמו בצל קישויים בטטה סלק וכד' הוא לא דבר פשוט אבל עם מנדולינה הכל נהיה פשוט
במנדולינה לחיתוך ירקות קיימים מספר סכינים אותם אפשר להחליף לפי הצורה והרוחב הרצוי
מתכונים רבים דורשים צורות חיתוך של ירקות בצורות שונות וכמובן להקל על מלאכת החיתוך.
עם המנדולינה של בורנר BORNER לחיתוך ירקות V5 הכל הרבה יותר קל
לרכישת המנדולינה לחיתוך ירקות של בורנר הכנסו לדף הבא לחצו כאן בורנר V5
הנה מתכון פשוט
3 תפוחי אדמה - מעט מוסקט - כפית חוואג'י - כפית מרק עוף - כפית מלח - חצי כוס שמן זית - חצי כוס קמח תופח מנופה - 4 ביצים
פטרוזיליה שמיר קצוץ כוסברה קצוצה- אפונה גזר שעועית ירוקה - 3 תפוחי אדמה
אופן ההכנה.
להרתיח את התפוחי אדמה ולמעוך
לאדות קצת את הירקות אפונה גזרק שעועית ירוקה
להעביר הכל לקערה גדולה ולערבב את כל המצרכים
לשים בתבנית ולאפות בערך 180 מעלות עד להשחמה.